SE ha creado una imagen moderna, actual, aunque con un cierto regusto por reinterpretar el pasado, la imagen más tradicional de Arrese. Para crear esta atmósfera se han incorporado revestimientos cerámicos de imitación a ladrillo esmaltado, madera, tanto en la zona de ventas como en el office y aseos. La iluminación cálida y acogedora, la utilización de metales dorados, los sanitarios retro y el color negro completan esta apariencia, que a juicio de Sube Interiorismo cumple con las expectativas del encargo realizado por pastelerías Arrese.
